納豆にノルウェー産塩さば

納豆にノルウェー産塩さば

納豆40g + ノルウェー産塩さば40g

★塩さば(うす塩味)
原材料名:さば(ノルウェー産)、食塩 (フライパンで加熱調理しました・・・)

フライパンで焼くノルウェー産塩さば

※尻尾の方(画像:下)じゃなくてお腹の方(画像:上)の部分を使用・・・↑

納豆にノルウェー産塩さば

「・・・・・・・・・・・う~ん・・・」

納豆にノルウェー産塩さば

味は、
『納豆が混ざった分だけ、ただ味が薄くなった塩さば・・・』という感じ・・・

ノルウェーサバ独特の
あの脂ののった風味サバエキスが希薄になってしまっているためか・・・
妙にあっさりしています。
(薄い塩気・・・←ちょっとツナっぽい雰囲気も・・・)

美味しいことはおいしいが・・・
2つの食品を
組み合わせたことによる相乗効果はないかも・・・

う~ん・・・

それぞれを単品で別々に食べたほうが、2つの食品の良さ(美味しさ)が
楽しめるし、お得かも・・・
(結構期待していたのですが・・・)
納豆+塩サバ・・・相性はイマイチかぁ・・・

※決してマズいということではないので、もしかしたら追加で「酢だち」や
「大根おろし」、「醤油」等を加えたら劇的に美味しくなる?のかもしれません・・・
(いずれやってみよう・・・)