納豆に(かつおの油漬け)ツナ感覚

納豆に(かつおの油漬け)ツナ感覚

いなば ライトフレーク 125g
いなば ライトフレーク 125g

●品名:かつおの油漬(フレーク)
●原材料名:かつお、大豆油、白しょうゆ、野菜エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦を含む)
●原産国:タイ

非常にやわらかな肉質のツナ
適度なしょっぱさ・・・(丁度いいあんばい)
(うまみ成分が濃縮されていて)上品な味です・・・缶詰単体で食べると異様に美味しい・・・

納豆と組合わせてみました・・・ (ちょっと見た目が油っこい・・・)

納豆に(かつおの油漬け)ツナ感覚

とろける食感・・・美味しい・・・

美味しい・・・のだけど、何かひと味たりないような・・・

※全体的に味がライト(マイルド)すぎる感じ・・・

で、今回は(ひと味足りない部分を模索・・・)
色々と《何か・・・を》足してみることにしました・・・

まずは・・・マヨネーズ投入・・・バージョン・・・

納豆に(かつおの油漬け)ツナマヨネーズ

かいわれ投入・・・バージョン・・・

納豆に(かつおの油漬け)ツナかいわれ大根

かいわれマヨネーズ投入・・・バージョン・・・

納豆に(かつおの油漬け)ツナかいわれ大根マヨネーズ

ねぎマヨネーズ投入・・・バージョン・・・

納豆に(かつおの油漬け)ツナねぎマヨネーズ

グリーンオリーブマヨネーズ投入・・・バージョン・・・

納豆に(かつおの油漬け)ツナオリーブマヨネーズ

どれも・・・???(いまいち・・・ものたりない!?)・・・という印象・・・
あんまり最初の段階《ツナ+納豆》の時と
味の雰囲気が変わっていないような・・・

いまひとつ・・・突き抜ける感じがしない・・・


(注)美味しいことは美味しい・・・のです・・・

※どれも、納豆も楽しむという趣旨では微妙に油っぽ過ぎたかも・・・

あえて、一番良かった組み合わせを言いますと
グリーンオリーブマヨネーズが良かったです・・・
(オリーブの塩味とクエン酸の酸っぱさがうまく作用していました・・・)