和歌山県産のはっさく（八朔）に
砂糖を適量（上記画像のはっさくの量に対し小さじ2.5程度を）まぶし・・・
冷蔵庫で約15時間放置したもの・・・
を
納豆と合わせる・・・
《調合割合は
納豆３に対しはっさくが７ぐらい・・・？》
これは・・・めちゃくちゃ美味しい
（あらかじめ『これは絶対にまずいだろう・・・』という
ネガティブな予想をたてていたにもかかわらず・・・それをおおきく嬉しく裏切る大金星・・・）
はっさくが
冷たくて・・・みずみずしくって・・・
本当にやさしい甘みを醸し出しています・・・
さっぱり清らか・・・
（すっぱさひかえめ＆特有の苦みはほとんど感じなくなってしまっている・・・）
↑そこに
納豆の臭みがいい感じに作用しています・・・
全体的に
どこかノスタルジックでいなたい雰囲気・・・
昭和のデザート？・・・飴系のお菓子(ひやしあめ・ボンタンアメ等）
の系譜・・・亜流エッセンス・・・
・・・すごくいい
納豆とはっさくの両方が生きています・・・
これはまじで
珍しい発見・・・運命の出会いです・・・
