
よくねばります・・・
さわやかフルーティー・・・
やわらかくやさしい甘み・・・
みずみずしく美味しい・・・
『ご飯に合う系』ではないですが・・・
単体で…違和感なくすんなり食べることができる・・・

和菓子か南国の洋菓子か・・・
ここにチョコレートorヨーグルト・アイスクリーム等を追加投入することで、
より一層の(妖しい)エレガンスが得られそうです・・・
バナナは『ボビーバナナ』を使用しました。
(Doleばななのスタンダード。原産国:フィリピン)
※ボビーバナナ(最近のマイ・フェイバリッと…)・・・
甘さ、すっぱさ、クリーミーさのバランスがとても良いようにおもいます・・・
※スーパーで購入後5日を経たもの・・・
『茶色い斑点』=『シュガースポット』は(甘みが増し)熟成した食べごろ
を示しています・・・