納豆にめんつゆオリーブオイル感覚

納豆にめんつゆオリーブオイル感覚

これは美味しい・・・

オリーブオイルの(あのゴムっぽい?プラモデルな?)独特の風味・・・と
納豆の渋みがやさしく溶け合う・・・
めんつゆの旨味が引き立ち・・・甘さ控えめで上品な味に仕上がっています。

納豆にめんつゆオリーブオイル感覚

( ↑ あまり粘りハ・・・ありませんが・・・)

めんつゆオリーブオイル

●めんつゆはシマヤのつゆ自慢3倍 昆布だし仕立て
《風味豊かな昆布だしの深い味わい》


●オリーブオイルはJ-オイルミルズ/AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン
味の素 オリーブオイルエクストラバージン 600g
味の素 オリーブオイルエクストラバージン 600g

それぞれそのまま
…小さじ4分の3ずつぐらい?の分量を・・・1対1の比で投入・・・
( ↑ わりとアボウトです・・・)