ニュージーランド産のかぼちゃ・・・
《砂糖1：だし醤油1.5：みりん1.5・・・＋お湯200ml》
小鍋で30分ぐらい…弱火～中火でコトコト…落としぶたをして
汁けがなくなるまで煮込みました・・・
（↑ときたま私は…早送りの感覚で強火にする・・・）
（↑納豆付属のカツオ風味たれを投入・・・）
これは美味しい・・・
かぼちゃの分量は写真の半分（煮付け１個分ぐらい）が
ちょうどよかったかも・・・
あと・・・願わくば・・・もう少しやわらかいかぼちゃで試したかった・・・
煮崩れするぐらいがBESTではなかっただろうか・・・
※『かぼちゃ』は原産地や品種・・・季節？によって・・・
「同じように調理しても・・・
味のノリや柔らかさ加減の結果がおおきく違ってくるような・・・」・・・そんな感覚がどうも（私には）あって・・・
↓
私にとってはとても難しい・・・苦手な食材の一つなのです・・・
※納豆に焼きイモ感覚・・・（関連リンク）
↑納豆に焼き芋を混ぜた時の感じにも・・・（味の雰囲気…）似ているような・・・
