納豆にさんまの蒲焼缶詰感覚



HONIHO さんま蒲焼缶詰
(国内産さんま使用)・・・を使用・・・



↑(タレなしで)そのまま食してみます…と…なんといいますか
あまりはっきりしたがしません・・・(味気ない感じ・・・)

ただ…こうばしい・・・味…

複雑な風味…コクがあるといえばある・・・
魚っぽいくさみ(油…?)も少し感じます・・・



(納豆付属のカツオたれを投入…↑)

香ばしいはっきりとした醤油味に変化・・・
ちょっと味が濃いからい感じ・・・

あまり甘みを感じません・・・び・・・びみょう…かも…


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翌日・・・
残りのさんまの蒲焼を使って…
今度は、納豆付属のタレではなく・・・



『mizkanの味ぽんMILD』を小さじ1…
投入することにしました・・・



今度は…美味しい・・・
あっさり・・・さっぱり・・・MILD (ポン酢風味)
さんま蒲焼特有の香ばしさ…魚くささが少なくなって・・・
(昨日より…)全体的に味がまとまっているような感じがします・・・

《ただ・・・蒲焼缶詰の本来の味の良さを生かせていない
ような気がします…ので》

やはり・・・(納豆に合う合わないでいうと…)びみょうなのかも・・・
『・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・』