納豆にさけの中骨の水煮缶感覚

納豆にさけの中骨水煮缶感覚

歯ぐきや舌に突き刺さるような食感が斬新です・・・

※実は鮭の中骨の水煮缶詰を食べるのは、これが初めて…
缶詰メーカーはキョクヨー:カルシウムたっぷり(100g当りカルシウム2200mg)


中骨を噛む → 上顎の間でザラザラ砕け…とろける…

何だこれは・・・おもちゃのようなビジュアルだし
食感がちょっと気持ちいい・・・


これはデカダンスだ・・・

退廃的な芸術性を感じます・・・
 
《納豆の発酵臭と朽ちる骨の奇跡の組み合わせ》


神話享楽的廃墟的風情が内包されている。
(↑かなり大げさ…に云ってます…が…) 

納豆にさけの中骨水煮缶感覚

味の方は・・・まあ…激うま斬新ということではない…です…

普通

身体に良さそうな味…塩味が効いている・・・

合わなくもないのですが…合うというわけでもない・・・

なんなんだこのギャップ感覚。・・・まさに納豆デカダンス(云ってみたかっただけ・・・)